やっとおいしいものまみれの東京出張から戻ってきましたが、
その前から記事がたまっているので順番にご紹介していきたいと思います!

この日は「ダイエット中」のため住吉の山口とうふに、
名物の湯葉豆腐を買いに行ったのですが
日曜はお休みなんですね・・・。知らなかった。そして残念。
せっかく来たのでその辺を少し散策してみることに。

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開店前ですがなんだか見慣れないお店ができていることを発見。
おいしそうな予感がしたので食べログアプリで検索。
調べてみたところによるとウエスティン大阪の故宮で活躍されていた方が
独立したとか・・・。故宮といえば大阪ホテル中華の中でも安定感のある高評価を得ているお店。
ふんふん、なるほど・・・とりあえず開店待ちをしてみることにしました。

予約していませんがいいですか?
と聞いてみると「お隣はお子様連れの団体の席ですがそれでもよければ」
と1席は空いていた模様。
予約がベターな雰囲気です。

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しばらくすると満席状態に。
オーダーしたランチはおすすめしていただいた3800円のコース。
街の中華ランチとしては高級価格だな、と感じますが
「故宮」ブランドを考慮するとむしろお得な気がする絶妙な価格帯。

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きれいに盛り付けられた前菜の盛り合わせ。
杏露酒漬けのトマト、バイガイ紹興酒、ピータン豆腐など。
特にピータン豆腐がよかった!濃厚コッテリ。あん肝を彷彿とさせる食感。
早くも次への期待が高まります。

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ツルムラサキと桜海老。
サックリ揚げられた桜海老、旬の味わいです。
サツマイモチップスもパリっとしていてツルムラサキの青味と合います。

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自家製豆腐とかぼちゃとズワイガニのスープ。
中華揚げパンがついているので崩しながらスープに浸していただきます。
濃厚で甘みの強いスープなので女性が特に好きな味です。

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エゾアワビオイスターソース煮込み。
しっかりしたサイズ感の鮑に大満足です。ここまでの時点ですでに
コスパが高いことは否定のしようがありません。
こんな内容だと場所によっては6000円は余裕で越えるメニューでしょう。

そして、私は本来アワビはあまり好まない食材なのですが
これは柔らかさもありつつ、モッチリしていてとてもおいしい。
中華の調理法で調理したアワビは好きなのかもしれません。

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そして旨みがたっぷり入ったソースをすくうに最適な中華蒸しパン。
「福」を逆向きに刻印してあるのでうれしい気分になります。
私にもラッキーがたくさん降ってきますように。

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鶏のロースト、よだれ鶏のソースとウーロン茶塩添え。
緑の葉はお茶の葉を乾燥させたものだそうです。
抹茶塩はてんぷらなどで遭遇率高いですが、ウーロン茶塩は初めて食べました。
香ばしい香りがして鶏との相性も抜群。
ピリ辛のよだれ鶏ソースも両方楽しめるので2種類の料理を食べたような気がします。

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兵庫産鰆の中華風おこわ。
鰆だけでも好きなのに、それがまた好物の中華おこわに入ってくるのですから
もう、たまりません。1人ランチなので無言で食べ進めますが、ニヤニヤしすぎて不審者レベルです。

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デザートは紹興酒とオレンジのグラニテ、カスタード桃饅。
ここまでくると、3800円がどれだけお得なランチだったか誰もが納得なのではないでしょうか。
フカフカの桃饅頭にオシャレな味のグラニテ。
ボリューム的にも味にも大満足です。

日常のランチというよりは、女子会や久々再会のお友達との会食など
スペシャルなときにおすすめです。
場所柄、甲南小学校のママ友ランチ的な使い方が多いようでした。
ヴァンサンカン的ファッションの若マダム率が高いです。
そんな中にまさかの「PIZZA IS EVERYTHING」
と書かれたTシャツを着ていってしまった私。
メッセージTの落とし穴に見事にハマったというわけです。

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このTシャツを着ているなら、せめてイタリアンを食べるべきだったのかもしれませんが、
どうしてもこのお店が気になったので仕方がありません。
期待以上のランチ内容に夜も来てみたいと思わせられました。


香港海鮮酒家 Lei U Mun



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2018.06.19 / Top↑
 家で使っているものが200gごとに計測できる体重計なのですが
200gの攻防戦に毎日一喜一憂、
明らかにヤバイなと感じている日は乗らない、という私式ダイエット。
(たくさん増えてたら「もうええわ!」という投げやりな気持ちになるから)

会社の健康診断を目前に控えて、というのがあるのですが、
それよりもおいしいものを心おきなく食べたいから、
というのが主な動機です。
おいしいものを食べる予定が9月ぐらいまでたくさんあるので、
食べては運動し、運動しては食べ、を健康的に続けようと思います。

とはいえ、先日友達とご飯に行ったときはそんなことを気にせず
楽しい時間を思い切り楽しんできました。

飲茶が好きや、という話をしていて「いこいこー!」と
決まった飲茶バイキング。
群愛飯店のランチです。

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80分時間制限がありますが、80分というとまぁまぁ長い。

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前菜の盛り合わせは自動的に人数分が盛られて出てきます。

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最初にスープか水餃子を選びます。
私たちは二人とも水餃子を選んだので水餃子2人分。
海老がたっぷり入っていて、大好きなタイプです。
スープなしの茹でただけのタイプも好きなのですが、こちらにそのタイプはありません。

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海老蒸し餃子。
海鮮系の安定感はさすがです。
皮までもがプリプリです。

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お店の人がおすすめだった小龍包ですが、
私は海老蒸し餃子の方がおいしいと思いました。
ちなみに、どの点心も自由な個数でオーダーできます。

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しばらく揚げ物をたべていなかったせいもあるのか、
さくさくの海老団子はニヤニヤするほどおいしかったです。
これ、昔から好きなんですよ。蟹爪とかもそうですが、
中華の揚げ物ってテンションあがります。

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食べ放題でない場合でも大概の場合にオーダーする
叉焼包。甘辛く煮込んだ叉焼がフワフワの生地荷包まれています。
きっと私が中国に住んでいたら朝ごはんは毎朝絶対コレです。

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大根餅。芥子醤油でいただきますが、
酢醤油でもいいですね!大根餅とか…誰が考えたんでしょうね。
中国の食文化の深さを感じます。

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食べ放題でなくてもよく頼むもの②
焼き韮餃子。
これ、ガッツリしていますがかなり美味しいです。
食べたことのない人はぜひオーダーしてみてくださいね!!

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ナスの豚肉詰め。
どうやって詰めてあるんやろう、と思ったらこういうことでしたか!
豚とナスの組み合わせの王道でありつつ、
この食べ方は初めてです。

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湯葉まき蒸し春巻き。
後から気付いたのですが、湯葉まきの春巻きは揚げのバージョンもあるので
食べ比べをしてもよかったかもしれません。
湯葉の食感とだしをたっぷり吸った味わいが
また変化をもたらしていて美味しいです。

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蓮の葉包みご飯。
この写真だとよく分かりませんが、下の方にたっぷり
いろいろな具材が入っています。食べ応えたっぷり!
このあたりまできて甘いものが食べたくなったのでデザートの部に移動。

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マンゴープリンとタピオカココナッツミルク。
さっぱりする~!!
冷たいものが食べたかった(笑)

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デザートラッシュ。
黄色いものはプリンタルトとポルトガルタルト、と別の種類です。
プリンタルトの方は砂糖を使っていて、ポルトガルタルトは練乳を使っているそうです。
違いを初めて知りました。

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蓮餡の入った桃饅頭。
桃饅頭大好きです。水餃子、餃子、ラヴィオリ、ペリメニもそうなのですが
こうやって中身が見えないけど中になにか入っているものが好きです。
ワクワクするでしょう!

さすがにお腹いっぱいになったので大丸の中をブラブラして散歩することに。
インテリアや美容の話も好きな友達なのでスクラブを探そう、という話になり早速お試し。

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これからの季節、暑くてジメジメしますよね。
体感温度が4度下がるという謳い文句に「何ソレ!やってみたい!」と
二人ともテンションアップです。

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いろいろ他のアイテムも試してみましたがこちらが一番即効性を感じたので
オソロイで二人とも買ってみました。
スーーーっとしてとてもさわやか!お風呂上りが少し快適になりそうです。

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大丸の中をブラブラしたのちに、他にも服や化粧品、靴などをそれぞれ買って
気分的にも大満足のままトアウエストへ移動。
お茶でもしよか、とやってきたのですが、裏路地にこんな可愛いお店が。
ケーキ屋さんかと思う見た目ですが、実は全部石鹸。

相当リアルにできてあります。
そしてデザインもおしゃれです。ちょっとしたプレゼントにもよさそう。
私があげたら絶対に石鹸ではなくて食べ物だと思われそうですが。

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こっちの写真は本物です。ボタンブリンカフェ。
さっきあんなに食べたのにバナナスプレッドとアップルクランブルを分ける私たち。
「たまにはいいよね」のパターンです。
たくさん笑って、仕事のまじめな話もして、お買い物も楽しんで、
大満足の一日になりました。

実は、この楽しい一日の直前に今まで体験したことのない恐怖を味わったのですが、
その話はまた次回に…!!


群愛飯店 大丸店



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2018.06.07 / Top↑
 比較的短期間の間にリピートする店というのは
私の中で大いに気に入っているという指標のうちのひとつと言えましょう。

すごい勢いでリピートしたのは義雄先生の店こと生田川の名店「雄」
ですが、久しぶりに短期間リピートの店が登場。
登場、とは言っても相当昔からある地元では有名な店です。

私も実は小学生だか中学生の頃だかに母と訪れた記憶はあるのですが
それ以来の再訪。
(何年前よ、とかそういうのはもうあまり考えない)

ちなみに、この日はマノロブラニクアフタヌーンティー、
ディーンデルーカでお茶、旧居留地マーケットイベントで鯛めしを
食べた流れだということを自分への戒めという意味でも、
もう一度確認しておきたいと思います。

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「なんとなくまだ食べたいんですよね」
「わかりますわ~」
ということで住吉に寄ってもらいました。
ちょっと前にも「ここはお母さんが昔連れてきてくれて当時のあまから手帖にも載ってた」
と急に思い出したので行ってみようという話になったのですが、
その日は定休日で悔しい思いをしたのでした。

いよいよ何十年ぶりかの再訪です。

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メニューをくまなくチェックする私。

さすがにこの日は最小限でいこう、という話に落ち着き
「葱チャーシューラーメンと半チャンセット」×2
「若ドリカラアゲ」×1
という一般的なカップルであれば「けっこう食べたよね」
という量をおやつ(夜食)感覚でオーダーしました。

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タイミングが悪かったのか、出てくるのは遅めです。
私たちよりずいぶん先に入った人たちがまだ何も出ていない。
とはいえ、常連でない店では控えめに振舞わなければなりません。

若ドリカラアゲ、あなどりがたし!です。
サクサクの食感の衣とけっこうしっかり目の味付け。
中華の唐揚ですね!米にも合うに違いありません。

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こちらが「葱チャーシューラーメン」のセット。
葱はどこに?と思うほどのチャーシューが覆いかぶさっています。
これはなかなかのインパクト。
画像的にもインパクト大ですが、それ以上に味がおいしい。

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チャーシュー、一見キシキシしてそうに見えるでしょう?
それがしっとり柔らか、食べ応えもありつつアッサリしていて
最後までおいしくいただけるタイプです。
あんまり脂身が多いとしんどくなる39歳。

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めくってみました。
葱ラーメンの本領発揮です。
丁寧に調理された白髪葱。なるほどなるほど!
勝手に青葱ドーン、のパターンを想像していた自分に反省。

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スープが、麺が、葱とチャーシューと共にそれぞれいい仕事しているのです。
「阪神間暫定ナンバーワンや!」とラーメンととんかつ事情に厳しい
泰人さんが喜びます。
「むしろ、今までここを知らなかった自分が恥ずかしい」
そこまで言わんでも…と思いますが私は私で
「もっと強く薦めたらよかったですね…すんまへん」
と言って反省しきりです。

「あぁ、おいしかった」
「また来ましょう」
と大満足で(ちなみにラーメンもこの日は出てくるのが遅かったので
ちょっとしたコース食べれるぐらいの時間ではあったよね、という
話にはなりましたが)お店を後にしました。

こちらのお店は定休日が日曜です。
私たちが行ったのは土曜日だったのですが…

休み明けの月曜日。
まさかの再訪。
「この前、自分的にベストコンディション(超空腹時)じゃなかったのにあんなに
おいしく感じたということはですね、ベストコンディションのときに行ったら
どんな感じなのか確認したい」という話になったのです。

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蒸し鶏。
これもまた私の蒸し鶏ランキング上位3位以内に食い込んできましたよ。
蒸し鶏と水餃子は大好きなのでつねに自分的ランキングが行われています。

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餃子×2。
平べったくて香ばしく焼かれた餃子はさぞビールのアテとしても
素晴らしいことでしょう。

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ここの部分が大好きです。

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春巻きはふんわりたまごの薄焼きでくるまれたタイプ。
これもいいね。老若男女好きな味。
やさしい系、とも申しましょうか。決して攻めたことはしていないけど
確実においしさを与えてくれる味です。

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私は単品で葱チャーシューラーメンをリピート。
ホントはレバニラ炒めも…と思いましたがさすがにね。(いまさら)

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そして泰人さんは再びセットをオーダー。
このチャーハンも味付けとしてはやさしめで、ここにソースを散らして
昔懐かしい系の味にして食べるのがツボにハマったようです。
「こういうの!こういうのけっこうありそうでないですよ!」
と熱く語っていました。

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再びの大満足で家に帰ったら絶妙なタイミングでこういったDMがきていました。
もうね、入るしかないですね。
そしてこのハガキを手にしただけで
「もう、やせるで」
と後輩のT(リトルミー)に宣言する私にTもビックリです。


恵愛



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2018.04.10 / Top↑